南化區位於台南市最東緣，區內丘陵橫亙，阡陌縱橫，無工業之污染完全是農村景致，與其他嘉南平原上的稻禾搖曳的風光完全不同，在南化觸目所及的是色彩豐富的果實垂釣於樹梢，婉如交織出一幅幅艷麗卻又不失樸實的油畫。全區85％種植水果如龍眼、芒果、柑桔、荔枝、竹筍等，可說是台南市的水果之鄉。
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