從民國69年在富興村住家自產自銷,於民國91年12月搬至新店面於96年12月16日申請商標,用自己的名字當作店名是責任與品質的保證。精心研究製茶技術與流程,使茶葉過程合乎衛生安全,製茶過程都以手工製作以生產優質東方美人茶,建立品牌,得以永續經營。提倡生態保護茶葉有機種植利用自有資源及製茶技術研發創新產品,可生產天然無菁綠茶、研磨綠茶粉及蜒香紅茶、東方美人茶為主力商品。徐氏茶園已經第三代,遵循祖父製茶口訣「頭水、二香、三外觀」,用心製作「好入喉、有質感」的茶為第一優先。身為一個茶農從堅持茶園管理、堅持自然生態、不用農藥及除草劑,精研製茶流程與技術,結合門市讓消費者可了解生產流程及品茗茶區,進而了解及肯定品質。
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