好山好水總令人不捨流連，那坐擁山水之間再加上一杯好茶呢？充滿醇厚茶香的北埔，傳聞在日治時期當地出產的茶葉質好量少價錢居高不下，是故採購者往往不惜以高價買進，被其他地方斥為「膨風」，茶名卻因此而傳開來。如今當地的「膨風茶文物館」正細細地記載了這一切，這裡除了可品嚐茶香外，也可瞭解整個製茶過程，館中亦收藏不少早年製茶的器具與文物，宛若一座茶葉博物館，配合著附近的茶園、古蹟等景點，是認識北埔茶葉與休憩旅遊的絕佳去處
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