王乾坤有機農園所種植的水果,包括百香果、芭樂、荔枝及洛神,外形之所以粒粒飽滿,果肉之所以顆顆香甜,絕對不是肥料用得好,而是在於農園主人王乾坤夫婦的堅持及用心;他們堅持有機栽植,因為維護這片土地跟人體的健康,比什麼都來得重要,他們用心照顧農園裡每一顆果實,因為愛與熱情是種出豐美滋味的秘訣。這就是為什麼吃到王乾坤有機農園的水果會如此感動的原因了。 要種出品質優良的水果,除了必須有充足的陽光、乾淨的空氣及潔淨的水質,還要有營養的肥料,王乾坤先生因此自行研發有機肥料,以豆粨、牛奶、米糠、糖蜜、骨粉等原料,將之混合後,作為果樹的補給養分,所以在這座農園裡我們可以看到,玉荷包、百香果、芭樂的果樹又高又壯,果實是長得有型有款,說味道有味道,說賣相有賣相;在水果之外,王先生還特製出荔枝醋、洛神蜜餞、洛神汁、百香果汁、百香果醋等,也都是有益健康的產品。 王乾坤夫婦從一個農作的門外漢,至今成為有機農業的專家,都是緣於他們對這片果園有深深的感情,這裡不僅是工作場所,還是生活的地方,無論要吃什麼野菜,到果園裡摘採就好了,因為這裡可是生長了100多種植物,更貼切地說,這座有機農園其實是王乾坤先生「玩樂」的基地。
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