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棒!城市彙編
發佈時間:
2016-06-12 18:49
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鹽水串收櫻桃蕃茄

「串收番茄」,顧名思義,整串採收的番茄,銷售時也是連梗帶果、以串為單位。與一般露地栽培的大小型番茄相比,串收番茄除擁有更佳的外觀及風味外,還能作為可愛的栽種裝飾,若以溫室設施栽培,可減少病蟲害與風吹日曬,無農業殘留,適合現代生機飲食潮流。由於果梗連著果蒂,養分不易流失,成熟度高,營養價值也豐富。

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