梅荷園位於涵碧步道入口處,為蔣介石先生當年駐蹕日月潭,隨扈憲兵的崗哨要塞,以憲兵梅荷精神象徵命名。九二一地震之後,管理處規劃成為景觀眺望台,往年在水社碼頭附近湖面施放煙火時,梅荷園佔居高臨下的地利,成為觀賞花火的最佳據點。為提供在日月潭住宿的遊客夜間另類休閒活動,梅荷園於2011年開放給民間餐飲業經營簡餐及酒吧。【涵碧步道】涵碧步道為蜿蜓於涵碧半島的森林小徑,步道全長約 1.5公里,階梯由素樸的石塊砌成。在步道邊,涵碧樓下方有一個早期專為蔣介石先生所建造的碼頭,碼頭邊還設有警哨亭防止一般人靠近,而現在已成為歷史景點。清晨漫步其中,常見五色鳥、山紅頭、繡眼晝眉等鳥類活躍林間。由步道遠眺日月潭,水面如鏡,倒映矇隴山色,風光旖旎。 蔣介石伉儷生前時常漫步於涵碧步道欣賞日月潭的美景。這裡曾接待許多國內外知名人物,在近代史上佔有重要地位。在涵碧樓開放為民營觀光飯店後,揭開長年警衛森嚴的神秘面紗,涵碧半島上的花木、步道、侍衛崗哨、碉堡、教堂等設施,成為豐富的觀光資源。步道上有兩座涼亭,視野遼闊,是飽覽湖面風光極佳的地點;尤其站在其中的一座育樂亭前,正對著潭中的拉魯島和青龍山上的玄光寺、玄奘寺,以及沙巴蘭山頂的慈恩塔形成一條「幸福連線」,許多遊客喜歡在這裡許下幸福之願。【涵碧樓】涵碧樓原為1916年日本人伊藤在日月潭邊興建之豪宅,隔年,曰月潭遭遇地震侵襲,許多民宅都受損嚴重,只有涵碧樓未受損害,因而佳評如潮,成為許多達官顯要來日月潭渡假的住宿場所。蔣介石先生因為喜歡日月潭的山水景致,因此涵碧樓是蔣介石渡假散心或思考國事的地方,當時曾擴建小樓作為行館,如今,舊涵碧樓雖然早已消失,但是屬於涵碧樓過往的人文風貌仍然存在。涵碧樓現已為私人經營的旅宿飯店,旁邊有一棟「涵碧樓紀念館」,是以當年蔣介石先生行館的建材原磚原木重建,館內展示蔣介石居家設施、墨寶暨各國政要來訪圖片和紀事年表等,參觀後,對於國民政府遷台後的史實也許會有些許的認知。【梅荷園日光湖畔】於今年開幕的日光湖畔梅荷園酒吧餐廳,不僅坐擁日月潭的湖畔景致及迷人風光,更是前故總統 蔣介石先生來到日月潭渡假軍情單位管制之要地。其絕佳的制高監控處點,亦是今日絕無僅有的觀湖景點!日光湖畔已將梅荷園規劃成多功能的景觀餐廳。服務內容包含了:日月潭的阿薩姆紅茶相關產品,亦有咖啡、品茗及夜間酒吧等冷熱飲服務。另外在餐點上,在專業大廚的研發特有地方食材及醬料中,將推出多樣特色創意料理,以其獨特的料理手法結合日月潭天然的宜人景色,將是旅客一飽日月潭眼福及品嘗美食佳餚的很好選擇。另外也可在回程之時到二樓紀念品拌手禮店,選擇紀念品帶回贈送家人好友!也可留做回憶紀念,真是一舉兩得!離開前記得向服務人員要張祈福許願卡,梅荷園內有百年桂樹及許多梅花樹,為此特別規劃了"楣(梅)過貴(桂)到",以兩棵梅樹及桂樹給旅客祈福許願。讓來到的每位旅人滿載幸福與好運,帶回美滿回憶。
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