台中中華夜市

在中華路上有許多老字號的台灣小吃攤，久而久之就形成現在的中華夜市，而中華夜市已有40年歷史，許多攤販都已經傳承數代，同時也是台中市最具規模的老夜市。

中華夜市包辦了所有吃喝玩樂，日新及萬代福戲院，提供看電影不同的選擇，甚至還有蛇肉、鱉…等的另類小吃，夜晚想要享受不一樣的餐飲選擇時，不妨來這裡逛逛。

在眾多夜市中，台中老字號的中華觀光夜市，已走過半世紀的歲月，雖然夜市的後起之秀帶走部分人潮，但是想吃傳統道地小吃的朋友，還是會到中華夜市賞味。

曾經因位在市中心的地利之便，當年繁華似錦，與現在人潮相比，看過這段起落的民眾，難免感嘆風水輪流轉，然而探究中華夜市的起源，因與台中早期發展重心密不可分，更增添中華夜市的軼事趣聞。

走過半世紀的中華夜市，隨著景氣的起落、市政中心的遷移、經過轉型，現在早已不同於原來的風貌，半世紀前有的小吃，現在還是有，只是不再為當年買賣的原因，加入新型態的攤商後，朝向精緻化路線，目前已轉型成觀光夜市，或許不像其他年輕化的夜市，有著創新的元素來行銷包裝，但結合台中早年發展重心的痕跡，這裡更找得到歷史的趣味。