一張張泛黃的黑白照片佈滿時光迴廊,訴說著早年新竹客家人勤儉持家的動人故事!「橫山采風館」是全台第一家以新竹客家人文美食為主題的懷舊餐廳,整體建築融合客閩風格,入口大廳以客家圓樓為主體,左側則是以閩南護龍為代表,呈現出客家建築兼容並蓄的特色。走進館內彷彿置身於早年客家三合院中庭的空間裡,再往前走去館內收藏了許多復古舊物,營造出5.60年代街景的往日情懷。來到此地,可以了解在地故事、體驗在地風情,更能品嘗在地美食,是一窺台灣早期文化的絕佳去處。
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