盛德農莊

盛德農莊位於七堵瑪陵坑山區內，依山傍水且樸實簡單，乃園區的特色之一，農場內擁有大片桂竹筍園、袖子園與菜園提供民眾採摘，而且完全都沒有灑農藥或是施肥，所以可以安心食用。農場裡的小溪可供親子戲水與烤肉，另外園內有一淡水魚類養殖池，可供享受垂釣之樂，農莊裡也設立了基隆第一家民宿，讓遊客可以在山中度過一個愜意的晚上，不用擔心吃住問題。此農莊最大特色，就是農場主人安排了一系列的米食DIY體驗，例如山藥湯圓、地瓜湯圓、各式年糕、米苔目、麻糬、粽子等等，除了可以讓遊客實際參與了解傳統米食的製作過程，透過親自動手製作來認識這些米時以外，也可以藉此充分親近瑪陵地區的好山好水，做完的成品也可以帶回家享用喔！農場裡另外也提供多種口味的山藥湯圓，不管是顏色鮮豔的四色湯圓，還是外型特殊包覆肉餡的三角鹹湯圓，或者是甜湯圓應有盡有，農場主人說會推出山藥湯圓主要是因為山藥營養高，又可以降低傳統湯圓熱量，對人體健康有好處，而且都是用自己種植的現採山藥，將其削皮切塊後就放進蒸籠裡蒸熟，再與糯米攪拌做成湯圓，不僅美味且營養不流失；此外，利用農場種植的火龍果、南瓜甚至是茶葉等天然蔬果做出各種色彩的山藥湯圓，不但好看也更健康，吃過的人都讚不絕口。只要來到這裡，農場主人會熱情的為您做一連串園區的生態講解，也會讓您有機會體驗農村生活，讓生活在大都市中的民眾都可以藉此接近大自然，享受遠離喧囂城市的自在感。